Kerbel - Remoulade

Spargelsauce

Die Eier pellen , die Zwiebel schälen. Zusammen mit den Gewürzgurken fein würfeln , in eine Schale geben. Kerbelblättchen von den Stängeln zupfen , zufügen. Alles mit Mayonnaise, Joghurt , Senf verrühren , zum Schluss mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zu Spargel reichen.

Zutaten

2	Ei(er), hart gekochte
1	Zwiebel(n)
50g	Gewürzgurke(n)
4Stängel	Kerbel
3EL	Mayonnaise
2EL	Joghurt
1TL	Senf, mittelscharfer
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net