Käsesalat

der schnelle Käsesalat

Mayonnaise, Schmand, Petersilie , Schnittlauch in eine Schüssel geben , mit dem Rührgerät vermengen. Die Mandarinen gut abtropfen lassen , dazu geben. Die Fruchtstücke mit dem Mixer schön klein rühren. Anschließend die Goudastifte unter die Mayonnaise-Frucht-Masse rühren , nach Belieben mit Salz , Pfeffer abschmecken. Bis zum Verzehr noch 1 St,e kühl ziehen lassen.

Der Salat eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen, zu Brot oder auch einfach so als schneller Snack für einen überraschenden Besuch.

Tipp: Wer es pikant mag, kann den Salat noch mit Chilipulver oder Sambal Oelek abschmecken.

Zutaten

1Glas	Miracel Whip Light
3Becher	Schmand
1Pck.	Petersilie (TK)
4kl. Dose/n	Mandarine(n)
4 ½Beutel	Käse (Gouda), gestiftelt
1Pck.	Schnittlauch (TK)
	Salz und Pfeffer

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