Spanischer warmer Kartoffelsalat
sehr einfacher und leckerer Kartoffelsalat
Tomaten klein schneiden, Serranoschinken in Streifen schneiden, mit 2 EL Olivenöl beträufeln.
Mit den heißen Kartoffeln vermischen. Basilikumblätter darauf verteilen.
Zutaten
| 1kg | Kartoffeln (Frühkartoffeln) |
| 500g | Kirschtomate(n) |
| 200g | Schinken (Serrano) |
| 2EL | Olivenöl |
| 2Handvoll | Basilikum |
| Salz und Pfeffer |

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