Kokosbällchen

kein Backen im Ofen nötig

Bis auf die Kokosraspel zum Wälzen alle Zutaten in eine Schüssel geben , mit den Händen verkneten. Aus der Masse kleine Kugeln formen , in Kokosraspeln wälzen (man kann auch bunte Streusel dafür verwenden).

Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , die Kugeln trocknen lassen.

Zum Aufbewahren die Kugeln in eine Dose legen , bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

100g	Butter
90g	Haferflocken
35g	Kokosraspel
75g	Puderzucker
2EL	Kakaopulver
1EL	Wasser, kaltes
n. B.	Kokosraspel zum Wälzen

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