HomeSopa de castanhas piladas I
Suppe aus geschälten Kastanien
In einem Topf mit kochendem Wasser werden die Esskastanien , die Bohnen gegart , anschließend püriert. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Danach ein Stück Schweinefleisch ,/oder die Dauerwurst hinzugeben. Zuletzt Reis oder die Fadennudeln hinzugeben , köcheln, bis alles weich ist. Nochmals abschmecken , gegebenenfalls nachwürzen.
Zutaten
| 1kg | Kastanien, geschälte |
| 500g | Bohnen, rote |
| 250g | Reis oder |
| 250g | Nudeln, Fadennudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| Schweinefleisch und /oder Dauerwurst |
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