Saftiger Schokokuchen

bei Kindern sehr beliebt

Alle Zutaten zu einem glatten Rührteig verarbeiten. In eine gefettete Kastenform einfüllen (die doppelte Menge von allem passt in eine Springform).

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 45 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen mit Schokoladenguss überziehen oder mit Puderzucker bestreuen.

Tipp: Lässt sich auch prima für Kinder dekorieren.

Zutaten

175g	Margarine
180g	Zucker
2	Ei(er)
200g	Mehl
1Becher	Natur-Joghurt (Magerstufe)
1EL	Kakaopulver, instant (z.B. Kaba)
1EL	Kakaopulver, kein instant
1Prise	Salz
1TL	Zimt
1TL	Natron
1Msp.	Nelke(n), gemahlene
	Fett für die Form
n. B.	Kuchenglasur (Schokolade) oder Puderzucker

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