Holunderbeerlikör aus Saft

Rezept für Holunderbeerlikör aus Saft

Alle Zutaten in ein 1,5 Liter hohes verschließbares Glasgefäß einfüllen. Die Vanilleschote aufschlitzen , die Zimtstange zerkleinern. Das Gefäß an einen dunklen Ort stellen , täglich schütteln.

Wenn der Zucker aufgelöst ist, den Likör durch ein Mulltuch filtern , in Flaschen füllen. Nach ca. 3 - 4 Wochen ist der Likör fertig.

Den Hol,erbeersaft stelle ich immer mit dem Dampfentsafter her.

Zutaten

500ml	Saft (Holunderbeerensaft)
1	Vanilleschote(n)
½Stange/n	Zimt
200g	Zucker oder weißer Kandis
700ml	Wodka

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net