Schafskäsesalat

Rezept für Schafskäsesalat

Tomaten waschen. Gurke schälen. Beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Den Schafskäse grob zerbröckeln.

Essig, Salz, Pfeffer , Öl verquirlen.

Die Salatzutaten auf einem Teller anrichten. Das Dressing darüber geben , mit Basilikumblättern garnieren.

Zutaten

2	Tomate(n)
¼	Salatgurke(n)
½	Zwiebel(n)
50g	Schafskäse
2Stiel/e	Basilikum
1EL	Balsamico
3TL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer

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