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Weihnachtsplätzchen
Plätzchen bei Umluft 160 °C ca. 8 Min. backen. Sterne mit Loch mit Puderzucker bestreuen. Zutaten für die Füllung verrühren. Ganze Sterne mit der Füllung bestreichen , mit den Lochsternen bekleben.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 100g | Puderzucker |
| 1Prise | Salz |
| 1Pck. | Aroma (Zitronenschale) |
| 1 | Ei(er) |
| 180g | Mehl |
| 70g | Speisestärke |
| 100g | Mandel(n), gemahlen |
| 2TL | Zimt |
| 1Pck. | Vanillezucker (Bourbonvanillezucker) |
| 130g | Puderzucker |
| 3EL | Eierlikör |
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