Lachs Tascherl

Super Snack für heiße Tage oder für Feten

Backrohr auf 180°C vorheizen. Blätterteig ausrollen , quer in 4 gleich große Stücke schneiden (Teigrad oder Pizzarad). Lachs schichtweise mit Streichkäse auf einen Teil des Blätterteiges legen. Die Ränder mit Ei bestreichen, den Teig zusammenklappen , festdrücken. Die Tascherl mit Ei bestreichen , bei 200° ca. 20 Minuten goldgelb backen.

Noch heiß servieren!

Zutaten

250g	Lachs, geräuchert
200g	Käse (Streichkäse) mit Kräutern
1Pck.	Blätterteig
1	Ei(er)

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