Reispfanne mit Hühnchen und Gemüse

Rezept für Reispfanne mit Hühnchen und Gemüse

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen , anbraten. Eine kleingeschnittene Zwiebel hinzugeben , mitbraten.

Karotten in feine Streifen, Lauch in Ringe , Zucchini in Würfel schneiden. Das Gemüse zum Fleisch hinzufügen , andünsten.

Den fast gar gekochten Vollkornreis mit in die Pfanne geben, mit 250 ml Brühe auffüllen , ca. 5 Min. weitergaren.

Mit Kräutern nach Wahl würzen.

Zutaten

125g	Reis (Vollkornreis)
300g	Hähnchenbrustfilet
1	Zwiebel(n)
2	Karotte(n)
1Stange/n	Lauch
½	Zucchini
250ml	Gemüsebrühe
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Basilikum
	Kräuter der Provence

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net