Schnelles fruchtiges Quarkdessert

einfach und lecker

Kalten Pudding (selbst gemachter oder gekaufter) mit dem Quark mischen. Das Obst in Stücke schneiden (ungefähr Würfelzuckerformat) , untermischen. Sahne schlagen , unterziehen (sollte man das Dessert längere Zeit vor dem Verzehr zubereiten, mit Sahnesteif schlagen).

Kurz vor dem Servieren die Hälfte der Baiser hacken , untermischen (nicht früher, sonst werden sie weich). Mit den restlichen Baisers garniert servieren.

Ich habe dieses Dessert bisher mit Erdbeeren , Aprikosen (aus der Dose) probiert. Mit anderen Beeren, Pfirsichen oder exotischen Früchten ist es aber sicher genauso lecker.

Zutaten

500g	Quark
500ml	Pudding (Vanille)
400ml	Schlagsahne
500g	Obst nach Wahl
250g	Baiser (Minibaiser)

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