Chinesische Reispfanne
Rezept für Chinesische Reispfanne
Fleisch in Streifen schneiden, mit Sojasauce marinieren , kalt stellen.
Champignons, Paprika (in Streifen) , Zwiebeln (in Ringe) schneiden.
Fleisch anbraten, rausnehmen , dann das Gemüse garen. Ingwer , Sherry dazugeben. Hähnchenstreifen , Reis unterheben, alles salzen , pfeffern , nochmals kräftig erwärmen.
Zutaten
2Beutel | Reis |
400g | Hähnchenfilet |
6EL | Sojasauce |
250g | Champignons |
1 | Paprikaschote(n), grüne |
2 | Zwiebel(n) |
6EL | Öl |
1EL | Ingwer |
4EL | Sherry |
Salz | |
Pfeffer |