Chinesische Reispfanne
Rezept für Chinesische Reispfanne
Fleisch in Streifen schneiden, mit Sojasauce marinieren , kalt stellen.
Champignons, Paprika (in Streifen) , Zwiebeln (in Ringe) schneiden.
Fleisch anbraten, rausnehmen , dann das Gemüse garen. Ingwer , Sherry dazugeben. Hähnchenstreifen , Reis unterheben, alles salzen , pfeffern , nochmals kräftig erwärmen.
Zutaten
| 2Beutel | Reis |
| 400g | Hähnchenfilet |
| 6EL | Sojasauce |
| 250g | Champignons |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 6EL | Öl |
| 1EL | Ingwer |
| 4EL | Sherry |
| Salz | |
| Pfeffer |

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