HomeRotweinkuchen
Rezept für Rotweinkuchen
In eine gebutterte Kastenform im Backrohr bei 160-175 Grad ca. 60 min ( bei Combi von Ration. 60% Dampfabzug )
Zutaten
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1TL | Zimt |
| 1TL | Kakaopulver |
| 1 ¼TL | Backpulver |
| 250g | Mehl |
| 100g | Schokolade, geraspelt |
| ⅛Liter | Wein, rot |
| 4 | Eiweiß |
| 4 | Eigelb |
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