Cheesecake zum Löffeln

Rezept für Cheesecake zum Löffeln

Früchte putzen , fachgerecht vorbereiten. Evtl. etwas zuckern. Zitronen abreiben , auspressen. Butterkekse in kleine Stücke brechen. Mascarpone mit Quark , Joghurt verrühren. Zitronensaft , Zitronenschale unterrühren , mit Honig verfeinern.

Dessertschalen oder Gläser nehmen , das Ganze wie folgt einschichten: Creme, Butterkekse, Obst, Creme. Zur Dekoration Kekse , ein Stück Obst obenauf legen.

Tipp: Lässt sich super am Vortag vorbereiten , bis zum Verzehr kaltstellen.

Zutaten

750g	Früchte nach Wahl und Saison
2	Zitrone(n), unbehandelte
1Pck.	Kekse (Vollkornbutterkekse)
etwas	Honig
250g	Mascarpone
500g	Quark
600g	Joghurt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net