Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Kalbsbraten natur

Kalbsbraten natur

Rezept für Kalbsbraten natur

Kalbsbraten waschen , abtrocknen. Dann salzen , mit etwas Currypulver , Muskat einreiben. Nun noch etwas melieren , r,herum in einer feuerfesten Kasserolle anbraten.
Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 150°C bis 170°C ca. 1 bis 1,5 St,en braten. Das hängt von der Größe des Bratens ab. Dabei öfter mit wenig Flüssigkeit übergießen. Knapp vor dem Aufschneiden etwa 1 EL Butter auf den Braten legen , zerlassen. Heiß servieren.

Zutaten

1kgKalbsbraten
1Msp.Currypulver
etwasMehl
1ELButter
Muskat
Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net
copyright © 2024 rezeptewerk.com | Impressum