Böske

Schokoladekuchen meiner Oma

Margarine mit Zucker schaumig rühren, langsam die weiche Schokolade einrühren , nach , nach 2 Eier dazugeben. Abtrieb muss flaumig sein, dann kommen die mit Rum befeuchteten Haselnüsse, das Mehl , zum Schluss das 3. Ei vorsichtig dazu.

Gut vermischen, in eine Form geben, bei 200° ca. 20 - 30 Minuten backen.

Zutaten

140g	Puderzucker
3	Ei(er)
140g	Margarine oder Butter
80g	Haselnüsse, geriebene
80g	Schokolade, weiche
1EL	Rum
80g	Mehl, griffiges

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