HomeFeuriger Hühnertopf
ohne viel Aufwand
Die Hähnchenschenkel mit Salz , Pfeffer , dem Würzöl einreiben (ein ganzes Hähnchen in 6 Teile teilen , würzen). Alles zusammen mit dem vorbereiteten Gemüse auf ein großes Backblech füllen. Mit 500 ml Brühe aufgießen , mit den Kräutern bestreuen.
In den Backofen schieben , ca. 60 - 90 Minuten backen. Im Laufe der Zeit immer wieder mit der Brühe begießen. Heiß servieren.
Tipp: Falls am Ende der Garzeit noch Brühe vorhanden ist, diese mit Crème fraiche oder saurer Sahne verfeinern , beim Anrichten über die Kartoffeln geben.
