Gegrillter Camembert in Alufolie
Rezept für Gegrillter Camembert in Alufolie
4 Stücke Alufolie so einteilen, dass der Käse in der Mitte liegt , noch etwa 20 cm ringsum sind. Die Folie mit etwas Öl einreiben , salzen, den Camembert darauf legen , die Alufolie nach oben zusammendrücken. Dabei einen offenen Kamin lassen (wichtig!).
Den Käse auf den Grill legen , nicht wenden, Wenn der Käse sich leicht wölbt, ist er fertig.
Dieses Rezept gelingt nicht im Backofen.
Dazu passen hervorragend Preiselbeeren , Baguette.
Zutaten
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