Buttermilch - Schokoladen - Kuchen

einfach, schnell und sehr, sehr lecker!

Eier , Zucker schaumig rühren. Natron mit dem Mehl vermischen. Restliche Zutaten abwechselnd tassenweise hinzufügen, das Mehl dabei sieben. Mit dem Rührbesen gut zu einer cremigen Masse verrühren. Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.

Im vorgeheizten Backofen ca. 20-30 Min. bei 180°C backen. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

3	Ei(er)
250g	Margarine
3Tasse/n	Zucker
4Tasse/n	Mehl
2Tasse/n	Buttermilch
1Tasse	Kakaopulver
1Pck.	Vanillezucker
1TL	Natron
evtl.	Fett für das Blech
	Puderzucker zum Bestäuben

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