Andreas lockerer Browniekuchen
total saftig ung geschmackvoll
Alle Zutaten von Puderzucker bis Backpulver vermengen. Öl, Mandellikör , Eierlikör dazugeben, kräftig mixen. Cappuccino dazu , dann die Eier, alles nochmal gut durchmixen. Zum Schluss die Walnüsse , die Schokostreusel unterheben.
In eine ausgefettete Springform (28 cm) streichen , bei 175 Grad 60 - 70 min. backen.
Zutaten
100ml | Wasser, heißes |
2EL | Kaffeepulver (Cappucino) |
250g | Puderzucker |
100g | Speisestärke |
150g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
250ml | Öl |
4EL | Amaretto ( |
100ml | Eierlikör |
5 | Ei(er) |
100g | Walnüsse, gemahlen |
200g | Schokostreusel |