Avocadosalat

Rezept für Avocadosalat

Avocados schälen, entsteinen , in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen , halbieren. Chilischote, Zwiebel , Knoblauch in winzige Würfel schneiden. Den Mais von den Kolben schneiden. Alles in eine Schüssel geben , gut vermischen. Mit dem Zitronensaft , der gehackten Petersilie würzen , servieren.

Zutaten

2	Avocado(s)
2	Maiskolben, gebratene
250g	Tomate(n) (Cocktailtomaten)
1	Chilischote(n)
1	Zwiebel(n), rot
1	Zitrone(n), der Saft davon
1	Knoblauchzehe(n)
1Handvoll	Petersilie, gehackte

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