Joghurttorte mit Obst
kalorienarm und frisch im Geschmack
Joghurt mit Zucker, Gelatine, Zitronenschale , Vanillezucker so lange in einem Topf gemeinsam erwärmen, bis alles geschmolzen ist. Nicht kochen! Zum Abkühlen beiseite stellen. Sahne schlagen , unter die Joghurtmasse heben.
Inzwischen den Tortenboden mit dem vorbereiteten Obst belegen. Joghurtmasse darübergeben , verteilen. Bis zum Verzehr für mindestens 4 St,en in den Kühlschrank geben die Joghurtmasse muss ganz fest werden.
Tipp: Als Obst eignen sich am besten Erdbeeren, kernlose Trauben oder Pfirsiche.
Zutaten
1 | Tortenboden |
500g | Obst nach Saison und Wahl, klein geschnitten |
3Becher | Natur-Joghurt |
10TL | Zucker |
2Pck. | Gelatine, gemahlene |
1Pck. | Zitrone(n) - Schale |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Schlagsahne |