Haselnuss -Schokokuchen

Rezept für Haselnuss -Schokokuchen

Butter, Eigelb, Buttervanille, Vanillinzucker , Zucker schaumig rühren. Dann die geriebenen Haselnüsse dazu geben. Das mit Backpulver vermischte , gesiebte Mehl , die in grobe Stückchen gehackte Schokolade nach , nach hinzugeben. Jetzt das Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen , vorsichtig unter die Teigmasse heben. Den Teig in eine befettete , bemehlte Kastenform geben , bei 175°C ca. 60 Minuten backen.

Zutaten

250g	Zucker
200g	Butter
6	Eigelb
6	Eiweiß
1Pck.	Vanillinzucker
½Flasche	Buttervanille-Aroma
120g	Mehl
1Pck.	Backpulver
200g	Haselnüsse, geriebene
200g	Schokolade, (Blockschokolade)

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