HomeKäse aus der Pfanne
leckere georgische Käsepfannkuchen zum Frühstück
Öl in einer Pfanne erhitzen , die Hälfte des Teiges auf der Pfanne verteilen , zugedeckt auf niedriger Hitze stocken lassen. Nach etwa 5 Minuten wenden , 2-3 Minuten auf der anderen Seite braten.
Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren, warm servieren.
Zutaten
| 1 | Feta-Käse |
| 1 | Mozzarella |
| 1 | Ei(er) |
| 3EL | Sahne oder Milch |
| 3EL | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| etwas | Öl für die Pfanne |
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