Putenrouladen mit Tomaten und Mozzarella

Rezept für Putenrouladen mit Tomaten und Mozzarella

Die Putenschnitzel ein bisschen platt drücken. Beide Mozzarella in Scheiben schneiden. Die eingelegten Tomaten etwas abtropfen lassen.

Den Mozzarella , die Tomaten einfach in das Putenfleisch einrollen. Vorher ein bisschen mit dem Brathähnchengewürz bestreuen. In eine Putenrolle ca. 2 eingelegte Tomaten legen , 2 Scheiben Mozzarella.

Ganz normal von allen Seiten braten. Wenn der Mozzarella langsam aus dem Fleisch läuft, etwas Sahne angießen.

Zutaten

6	Putenschnitzel
2Pck.	Mozzarella
1Glas	Tomate(n), eingelegte in Öl
1TL	Gewürzmischung (Brathähnchengewürz)
1Becher	Sahne

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