Herrensalat

Käsesalat mit Äpfeln

Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer , Senf eine Soße rühren , mit den anderen Zutaten vermengen.
Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Schmeckt sehr gut zu Brezeln , Bier.

Zutaten

200g	Äpfel, geschälte und gewürfelte
200g	Käse, fein gewürfelter Gouda
150g	Zwiebel(n), fein gewürfelte junge
1TL	Senf, mittelscharfer
	Essig
	Salz und Pfeffer, weißer
	Öl

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