HomeSchinkennudeln
schön deftig
Den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne etwas Margarine zerlaufen lassen , den Bauchspeck darin anbraten. Dann die Nudeln dazu geben. Mit Salz, Pfeffer , den Kräutern würzen. Anschließend etwas Frischkäse darüber geben , bei geschlossenem Deckel gut zerlaufen lassen. Nochmal gut vermengen , heiß servieren.
Ein Kopfsalat schmeckt sehr gut dazu.
Zutaten
| 750g | Nudeln (Spirelli) |
| 300g | Speck (Bauchspeck) |
| Margarine | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kräuter der Provence | |
| etwas | Frischkäse |
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