Pfirsich - Mandelkuchen
Blechkuchen
Den Teig auf ein Backblech geben , mit den Pfirsichspalten belegen. Mit gehobelten Mandelblättchen bestreuen , bei 180-200°C im vorgeheizten Backofen für ca. 25 Minuten backen.
Zutaten
150g | Margarine |
150g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
3 | Ei(er) |
150g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
50g | Kakaopulver |
50g | Mandel(n), gehackt |
Sahne | |
1Handvoll | Mandel(n), gehobelt |
5 | Pfirsiche, frische, in Spalten |