Kleine Schokoladenbrote

Rezept für Kleine Schokoladenbrote

Eier , Zucker schaumig rühren. Bis auf den Puderzucker nun die restlichen Zutaten unterrühren. Aus dem Teig nun kleine Kugeln formen (geht mit 2 TL am besten) , anschließend im Puderzucker wälzen. Kugeln auf ein Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 20 Min. backen.

Zutaten

3	Ei(er)
250g	Zucker
125g	Schokolade (Blockschokolade), geriebene
350g	Mandel(n), geriebene
75g	Mehl
30g	Semmelbrösel
2Tropfen	Bittermandelöl
etwas	Puderzucker

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