Pikante Quarkspeise
Rezept für Pikante Quarkspeise
Schalotte, Apfel , Salatgurke jeweils schälen , fein würfeln. Mit der Quarkmasse vermischen , mit Schnittlauchröllchen garnieren. Kurz ziehen lassen.
Schmeckt zu Sesamkartoffeln oder als Brotaufstrich.
Zutaten
| 250g | Quark |
| 200g | saure Sahne |
| 1EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| ⅛Liter | Milch |
| 2TL | Senf, milder |
| 2TL | Honig |
| 1TL | Kräutersalz |
| 1 | Schalotte(n) |
| 1 | Apfel, säuerlicher |
| 250g | Salatgurke(n) |

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