HomeSüße Pizzabonbons
Rezept für Süße Pizzabonbons
Dann mit dem restlichen Mehl, Vanillezucker , Öl zu einem glatten Teig verkneten, wieder aufgehen lassen. Ausrollen , in kleine Rechtecke ausschneiden.
Für die Füllung die Äpfel schälen , klein schneiden. Mit Puderzucker , Zimt vermischen. Mangos schälen , ebenso wie Marzipan, Nougat, Dörrfrüchte , Kaffeeschokolade in kleinere Stücke schneiden. Pizzarechtecke nach Belieben mit den Zutaten belegen. Dann einrollen , Enden wie ein Bonbonpapier zusammendrehen.
In einer großen Pfanne mit viel Pflanzenfett ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen , mit Puderzucker bestreut servieren.
Zutaten
| 40g | Hefe |
| 250ml | Wasser, lauwarmes |
| 600g | Mehl |
| 1TL | Vanillezucker |
| 4EL | Öl |
| 50g | Äpfel |
| 1EL | Puderzucker |
| etwas | Zimt |
| 50g | Mango(s) |
| 50g | Marzipan |
| 50g | Nougat |
| 50g | Früchte, gedörrte, gemischte |
| 50g | Schokolade mit Kaffeegeschmack |
| n. B. | Puderzucker zum Bestreuen |
| Fett zum Frittieren |
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