HomeSchokoladenkuchen ganz anders
Rezept für Schokoladenkuchen ganz anders
Für die Füllung: 250 g dunkle Kuvertüre, 150 g weiße Kuvertüre , 100 g Butter schmelzen lassen. 3 Eier, 4 Eigelb , 100 g Zucker aufschlagen. Die Eiermasse mit der Kuvertüre vermengen.
Den Mürbeteig in ein Springform geben , bei 200 Grad 15 - 20 Minuten goldbraun vorbacken.
Anschließend die Ei-Kuvertüre-Masse in den gebackenen Mürbeteig geben , nochmals für 8 Minuten bei 200 Grad in den Backofen schieben.
Tipp: Genießt den Kuchen lauwarm , Ihr werdet staunen!
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 4 | Eigelb |
| 100g | Zucker |
| 250g | Kuvertüre, dunkle |
| 150g | Kuvertüre, weiß |
| 100g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 200g | Butter |
| 100g | Zucker für Mürbeteig |
| 1 | Ei(er) |
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