HomeHähnchenspieß mit Obst, für den Grill
fruchtig und mal was anderes als Steak & Co.
Obst schälen, waschen , putzen. Die Kiwi , die Banane in etwas dickere Scheiben schneiden, die Erdbeeren ganz lassen oder wenn sie recht groß sind, halbieren. Den Apfel in kleine Schnitze schneiden.
Wenn das Fleisch gut durchgezogen ist, ein Stück auf einen Schaschlikspieß spicken, dann eine Scheibe Kiwi, dann wieder Fleisch, dann die Banane, wieder Fleisch , die Erdbeere , zum Schluss nochmal Fleisch , den Apfel.
Das Ganze kommt einfach auf den Grill, wird mehrmals gewendet , braucht etwa 10 Minuten bis das Fleisch durchgebraten ist. Eine gute Alternative zu Steaks , Bratwürsten!
Man kann natürlich auch jedes andere Obst verwenden, einfach das, was man gerade zu Hause hat.
Zutaten
| 500g | Hähnchenfleisch oder Putenfleisch |
| 2 | Kiwi |
| 1 | Banane(n) |
| 500g | Erdbeeren |
| 1kleiner | Apfel |
| 2EL | Olivenöl |
| 3EL | Tomatenmark |
| 1TL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer und Gewürze je nach Geschmack |
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