HomeNudelsalat mit Ananas und Roastbeef
Rezept für Nudelsalat mit Ananas und Roastbeef
Die Ananas in 1 cm breite Stücke schneiden, die Zucchini in kleine Würfel schneiden , mit Zitronensaft beträufeln. Das Roastbeef in 2 x 2 cm große Flecken schneiden.
Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Für die Marinade das Sambal mit Zucker, Salz, Brühe , Olivenöl verrühren, mit Essig abschmecken.
Die Nudeln mit Ananas , Roastbeef vermischen, die Marinade unterheben , den Salat 15 min. ziehen lassen. Nochmals abschmecken , vor dem Servieren mit dem Sesam bestreuen.
Zutaten
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