Krümelkuchen á la Hullersen

Ein wunderbarer Apfelkuchen

Alle Zutaten (bis auf die Äpfel) in eine Schüssel geben, gut durchkneten , dann etwas zerbröseln, sodass der Teig aus Krümeln besteht.

Die Hälfte des Teiges in eine r,e, gut gefettete Backform geben. In Scheiben geschnittene Äpfel großzügig auf den Teig legen. Dann den restlichen Teig darauf verteilen , bei 170°-180° 45-50 min backen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
500g	Mehl
2	Ei(er)
1Pck.	Backpulver
2Tropfen	Buttervanille-Aroma
	Äpfel, säuerliche

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