HomeFleischwurstsalat mit Senfgurke
Rezept für Fleischwurstsalat mit Senfgurke
Die saure Sahne mit einem Teil der Gurkenflüssigkeit aus dem Gurkenglas, Salz , Pfeffer verrühren (die Menge der Gewürzflüssigkeit je nach Wunsch dosieren - das Dressing sollte etwas dünnflüssiger sein). Dann die gehackten Senfgurken, die Petersilie , die Fleischwurst mit dem Dressing verrühren. Evtl. noch einen Schuss süße Sahne dazugeben, um den Geschmack etwas abzur,en.
Fleischwurstsalat bis zum Servieren etwas durchziehen lassen.
Zutaten
| 300g | Fleischwurst |
| 1Becher | saure Sahne |
| 1Glas | Gewürzgurke(n) (Senfgurken) |
| ½Bund | Petersilie, frische (oder 1 kleines Pck. TK-Petersilie) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| n. B. | Gurkenflüssigkeit |
| evtl. | süße Sahne bei Bedarf |
mehr...
Empfehlung
