HomeKirschkuchen vom Blech
Rezept für Kirschkuchen vom Blech
Fett, Zucker, Vanillin-Zucker , 1 Prise Salz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl , Backpulver mischen , portionsweise kurz unterrühren. Auf die Fettpfanne streichen. Kirschen darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen E-Herd: 175°C, Umluft: 150°C, Gas: Stufe 2 ca. 10 Minuten backen.
Mit Mandeln , 4 EL Zucker bestreuen. Bei gleicher Temperatur ca. 20 Minuten weiterbacken.
Auskühlen lassen.
Zutaten
| 2Gläser | Kirschen, á 720 ml |
| 250g | Butter, weiche |
| 250g | Zucker |
| 4EL | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 6 | Ei(er) |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 100g | Mandel(n), gehobelt |
| 1Prise | Salz |
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