Lisas Eistorte mit Krokant
für den schnellen Besuch
Die Sahne in zwei Portionen aufteilen. Mit jeweils der Hälfte von Vanillezucker , Sahnesteif steif schlagen. Etwas von der Sahne zum Dekorieren zurücklassen.
Die 4 Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen , das Rum-Aroma als auch den Haselnusskrokant unterrühren. Jetzt alles mit der Sahne vermengen , auf die Kekse in der Springform streichen.
Nach Belieben mit der zurück gelassenen Sahne , den Schokoladenraspeln dekorieren , bis zum Verzehr ins Eisfach schieben.
Tipp: Man kann auch Eiswaffeln oder andere süße Sachen zum Dekorieren verwenden.
Die Eistorte ist im Sommer bei uns der Renner , ich habe auch schon sehr häufig das Rezept weitergegeben.
Zutaten
1Paket | Kekse (Butterkekse) |
80g | Schokoladenraspel |
1Liter | Schlagsahne |
1Pck. | Vanillezucker |
3Pck. | Sahnesteif |
100g | Krokant (Haselnuss) |
4 | Eigelb |
1kl.Flasche/n | Rum-Aroma |
100g | Zucker |