Cyberladys Rührei mit Schinken, Käse und Bacon

Rezept für Cyberladys Rührei mit Schinken, Käse und Bacon

Schinken in kleine Würfel schneiden. Eier in eine große Schüssel geben , mit etwas Mineralwasser gut verquirlen. Schinkenwürfel , den geriebenen Käse dazu geben, würzen , alles gut vermischen.

Den Bacon kross braten. Anschließend aus der Pfanne nehmen , warm stellen. Die Eiermasse in eine große Pfanne geben , Rühreier herstellen.

Die Eier auf Tellern anrichten , den Bacon darübergeben.

Dazu passt ein frischer Salat.

Zutaten

10	Ei(er)
200g	Schinken, gekochter
400g	Käse (z.B. Gouda), geriebener
2Pck.	Bacon (Frühstücksspeck)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

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