Käse - Schinkentarte
Rezept für Käse - Schinkentarte
Alle anderen festen Zutaten werden klein geschnitten. Sahne , Crème fraiche miteinander vermengen , die klein geschnittenen Zutaten unterheben. Mit Pfeffer , Salz abschmecken. Alles auf den Blätterteig streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 40 - 45 Min. backen.
Auskühlen lassen , servieren.
Zutaten
| 1Pkt. | Blätterteig (Kühlregal) |
| 500g | Schinken, gekochter |
| 100g | Schinken, roher |
| 3große | Zwiebel(n) |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| n. B. | Kräuter nach Wahl |
| 300g | Käse, geriebener |
| 4 | Ei(er) |
| 200g | Schlagsahne |
| 1Becher | Crème fraîche |
| Salz | |
| Pfeffer |

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