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Gurkensalat mit Dill

Rezept für Gurkensalat mit Dill

Gurken waschen , in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen , fein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln , fein schneiden. Essig, Zwiebeln, Salz, Pfeffer , etwas Zucker verrühren. Öl darunter schlagen. Mit Gurken , Dill mischen , ca. 30 Min. ziehen lassen. Evtl. noch mal abschmecken.

Zutaten

2großeSalatgurke(n)
1m.-großeZwiebel(n)
1BundDill
6ELEssig (Weinessig)
Pfeffer, weißer
Zucker
6ELÖl

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