Schinken - Käse - Toast mit Spiegelei
Rezept für Schinken - Käse - Toast mit Spiegelei
Die Toastbrotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , kurz anrösten. Aus den Eiern Spiegeleier braten.
Auf die Toastscheiben erst eine Scheibe Scheiblettenkäse, dann den Schinken darauf geben. Darauf kommt dann jeweils ein Spiegelei , zum Schluß noch einmal eine Scheiblettenscheibe. Die Toastscheiben im Backofen so lange überbacken, bis der Käse leicht geschmolzen ist. Sofort servieren.
Man rechnet mit zwei Toastscheiben pro Person.
Zutaten
8Scheiben | Toastbrot |
8Scheiben | Schinken, gekochter |
16Scheiben | Käse (Scheibletten) |
8 | Ei(er) |