Kokos Nougat - Spitzen

ergibt ca. 70 Stück

Zubereitung: 150 g Butter schmelzen, Zucker, Eier , Citroback verrühren. Kokosraspel hinzugeben , unter Rühren auf 60° erhitzen. Abkühlen lassen. Kleine Häufchen auf Backpapier setzen backen:

Backen: 180° - 10 Minuten

Marzipanrohmasse , Puderzucker verkneten , kleine Marzipantaler formen. Nougat , übrige Butter verrühren , auf die Marzipantaler setzen. Markronen darauf legen , kalt stellen. Kuvertüre schmelzen , die Spitzen zu einem Drittel eintauchen, so dass Nougat , Marzipan nicht ehr zu sehen sind.

Zutaten

200g	Butter
250g	Zucker
4	Ei(er)
1	Aroma (Citroback Zitrone)
400g	Kokosraspel
150g	Nougat
150g	Marzipan - Rohmasse
150g	Puderzucker
200g	Kuvertüre, halbbitter

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