HomeKnoblauch - Rosmarin - Kartoffeln
Rezept für Knoblauch - Rosmarin - Kartoffeln
Die Kartoffeln schälen, waschen , in das Knoblauchöl geben. Ein bisschen durchrühren, damit die Kartoffeln von allen Seiten eingeölt sind, den Rosmarin einfach darauf legen.
In den Backofen schieben bei 190° (Umluft) , alle 8-12 Minuten vorsichtig durchrühren um die Kartoffeln wieder mit Öl zu überziehen.
30-60 Minuten braten, damit es eine richtig knusprige Knoblauchkruste gibt. Die Kartoffeln sollten eine schöne hellbraune Farbe bekommen.
Zutaten
| 1kg | Kartoffeln, kleine festkochende (z. B: Siglinde) |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| 3Zweig/e | Rosmarin |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl |
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