Beschwippstes Apfelkompott
Rezept für Beschwippstes Apfelkompott
Die Rosinen in braunem Rum einweichen. Die Äpfel schälen, in Spalten schneiden , in den Topf dazu geben. Alles aufkochen lassen , ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Das Puddingpulver mit etwas Wasser anrühren , das Kompott damit abbinden. Die Rosinen hinzufügen , alles erkalten lassen.
Zutaten
500g | Äpfel |
50g | Rosinen |
2EL | Zucker |
1Stange/n | Zimt |
250ml | Wasser |
250ml | Wein, weiß |
20ml | Rum |
10g | Puddingpulver |