Schrats schneller Kräuterquark

Rezept für Schrats schneller Kräuterquark

Alles gut miteinander vermischen, fertig! Ich habe keine weiteren Gewürze verwendet, trotzdem lecker. Man sollte allerdings die besten Qualitäten verwenden.

Diese Zusammenstellung hat sich aus Kühlschrankresten ergeben , ist eine leckere Beilage zu Pellkartoffeln. Auch als Brotaufstrich für Abnehmwillige zu empfehlen.

Zutaten

125g	Crème fraîche, Kräuter (30 %)
2EL	Joghurt . (1,5 %)
1EL	Quark, (Magerstufe)
½Bund	Schnittlauch, in Röllchen

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