Schoko - Knusperchen

Rezept für Schoko - Knusperchen

Palmfett schmelzen lassen. Kakao, Puderzucker, Vanillezucker , Pulverkaffee in einer Schüssel vermischen, leicht abgekühltes Palmin unterrühren. Cornflakes vorsichtig unter die Masse heben

Es empfiehlt sich, die Schüssel auf einen Topf mit heißem Wasser zu stellen, da die Masse sonst erstarrt.

Mit 2 Kaffeelöffeln Häufchen auf Backpapier setzten

Anschließend das Tablett mit den Knusperchen ins Kalte stellen, damit die Häufchen erstarren können!

Zutaten

250g	Palmfett
75g	Kakaopulver
250g	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker
1Tube/n	Kaffeepulver, instant, klein
1Pck.	Cornflakes

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