Gebrannte Mandeln

reicht für ca. 10 Tüten

Mandeln, Zucker, Wasser , Zimt in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren so lange kochen, bis es eine dicke Masse ist. Dann auf ein Backblech schütten , zerstoßen.

Nach dem Erkalten kann man die Mandeln in Tüten abfüllen.

Tipp: Wer möchte, kann nach Belieben auch Kokosflocken oder Vanillepulver hinzugeben.

Zutaten

1,2kg	Mandel(n)
1kg	Zucker
250ml	Wasser
2TL	Zimt

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