Spinatpfannkuchen

Rezept für Spinatpfannkuchen

Den Spinat auftauen , in eine Schüssel geben. Die Eier , die Gewürze zufügen , alles gut vermengen. Anschließend das Mehl zugeben , verrühren.

Aus dem Teig portionsweise kleine Küchlein in einer Pfanne mit erhitztem Fett ausbacken.

Sie schmecken zu vielen Dingen wie zu Fisch, Kartoffeln, Fleisch, auf Brot mit Tsatsiki. Warm, aber auch kalt oder einfach nur so.

Zutaten

750g	Rahmspinat
3	Ei(er)
8EL	Mehl
	Salz und Pfeffer
	Muskat
	Fett zum Ausbacken

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net